Notre terrain de jeu, le Beaujolais :

Situé entre Lyon et Mâcon, le Beaujolais s’étire sur 55 kms de long sur les départements du Rhône et de la Saône et Loire. Le vignoble compte prés de 20 000 hectares de vignes plantés en deux cépages différents le gamay et le chardonnay pour les vins d’appellations d’origine protégée. Le Gamay, utilisé pour les vins rouges et rosés représente plus de 95% de la superficie du vignoble. Le chardonnay donne les Beaujolais et Beaujolais villages blanc.

Gouadeloupe (7)

Le cépage Gamay noir à jus blanc offre une grande diversité et une variété de vins des plus fruités aux plus complexes en fonction des terroirs, du climat et du savoir faire des vignerons.

Le vignoble du Beaujolais compte 12 appellations (AOC) Beaujolais, Beaujolais villages et 10 crus : Morgon, Fleurie, Brouilly, Côte de Brouilly, Moulin à vent, St Amour, Chiroubles, Chénas, Regnier, Julienas.

IMG_0613